⭐上周末去了趟Costco,看到居然有卖佛跳墙的,又适逢减价$49.99,不少华人都有买。
⭐队友家里的每年过年习惯也是得有盆菜,所以我们就想着先试试,要是好吃了再买一盒,过年就不用家里人做了。
⭐所有食材都是加热即食,这点比较方便。买回来就没有放冰箱,直接隔夜解冻,第二天就可以做成晚餐了。
❤烹煮过程也比较简单
1.先把汤底烧开,放入两袋杂烩,里面有芋头,腐竹,香菇,白果,杏鲍菇。
2.煮开后,小火煨60分钟后,下鲍鱼,海参,元贝
3.再煮15分钟关火,起锅!
另外,我自己还加了香菇和青菜
⭕味道呢……
整体来说,汤底比较寡淡,不是说没有味道,而是少了层次,可能是少了传统的鹅掌,烧肉,鸡,发菜,大虾,蚝豉(干生蚝)……等等。
⭕量来说呢……
一家四口不够吃[笑哭R]
往年过年,家里人要么自己做,要么餐厅订,量都挺大的,感觉就是三十吃不完,初一还有半盆,初二还能再捡捡
⭐忘了说,这个佛跳墙是台湾出的,也可能做法上与广东版的不同。也应该有喜欢这种味道的,但对于吃惯广东版的我们不会再回购。
好啦,简单的测评就到这了。发上来,给大家做个参考!
仁者见仁,智者见智!
最新评论 20
:我还在犹豫要不要买呢😀这下可以pass了
:千万别买
:哈哈 也看到减价了 还是觉得太贵 还好没买 多谢排雷
:多谢排雷!前几天在冷冻区看到还纠结了一下要不要买……
:谢谢!很详细
:那三根海参看起来像三根屎条。
:我去 你这么一说 回看还真像
:买了,很难吃,不要买
:非常非常不怎么样……闽南厨师哭晕
:根本不值那些钱。体积的2/3是那些汤。等于大价钱买了三大袋的汤。
:吃了一次,值不值两说,关键我记得这玩意儿跟“佛跳墙”是两码事。最多算是“盆菜”。汤底味精味儿比较浓
:看着外包装那么小已经灭草了
:谢谢分享,感觉不是很值
:感谢分享
:被你拍的好漂亮
:谢谢亲爱滴,还要多向超妈多学习
:平时餐厅里订都要一百多吧
:餐厅100-400都有,里面的食材更丰富些
回复 @eeeiiiifff:所以我的意思是 Costco的不够吃 没餐厅量大 也是可以理解。毕竟便宜
:不值得