不知从什么时候开始,喜欢在面食里添加起全麦粉,刚开始是加4/1, 然后是3/1, 现在全部都是2/1。
刚开始孩子还🈶小抗议,毕竟全麦粉口感没有全面粉劲道、细腻,但放在他们喜欢的披萨🍕、肉包子里,慢慢接受,现在也习惯了🤗。
全麦粉🌾营养全面,而且富含大量纤维,不仅易消化,还有健胃清肠的效果,是有利于减脂的营养美食。
平时喜欢做包子,孩子们喜欢,也比饺子省事。三鲜馅是最爱,猪肉、大虾🦐、鸡蛋🥚➕韭菜(图1、2、3),又鲜又香,每次都忍不住吃多🤭,如果再配一碗红薯🍠杂粮粥就更美了(图4)。
最近还常做一款牛肉饼,特受孩子捧场。饼皮直接用全麦墨西哥薄饼(图8),牛肉先煎8分熟,切小块。喜欢蔬菜也可以切小丁翻炒一下,我们一般炒些胡萝卜、芹菜、圆白菜等,都是孩子平时不太喜欢的,这时可以炒好混在牛肉里,他们就会不挑食统统吃光了🤭。把肉、菜铺在半张饼上,然后撒一层 shredded Mexican cheese , 对折饼皮,放在电饼铛里,一加热,自然粘合。薄饼6分钟出锅,饼皮酥脆,牛肉拉丝,好吃到没朋友😋。
最新评论 4
:哇这个太香了
:都是家常便饭
:想吃😋
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