挖白薯之前
懒兔不知道自己即将面对什么😯
直到用刷子刷了三遍
把泥刷干净了
才发现这是一颗心啊！！图2⃣️！！
加州今年雨水多
12月到1月 下了三个星期的雨
估计就是那个时候碎的
水太大了 撑的…
那段时间一直阴天 晒货照片都没法拍
我也心碎🙃
为啥是白薯呢？
因为它叶子比红薯嫩 清淡 适口🌱
木耳菜、空心菜
也都是青梗（白梗）的更嫩更淡
懒兔这个是拿中超红薯叶扦插的
也许是专门的叶用品种呢
吃嫩叶 三叶一心掐下来
烫在螺蛳粉里😋或者用蒜炒
大家还有别的吃法吗❓
两周后新叶子长好 继续掐
天气热长得快
冬天新叶子长得很慢
以后早挖 腾地方
这货极其好养活
对阳光水分简直没啥要求
full shade和full sun都行 都试过
水浇够了 疯长
叶子能覆盖根系5-10倍的面积！
如果你有一片地方很难种其它东西
试试它！
还能吃！
而且看今年的情况，吃叶子不影响它长出——大 白 shǔ！
如果缺水 新叶子会主动变小 也很难挂掉
（不过如果特别晒或者特别缺水 口感会差一些 掐尖之后我也会补一波肥水 这样嫩叶长得快 就比较嫩）
因为它好养活
所以也是经典的观叶植物
在好多花拼成大盆的时候作为filler
或者打边 或者就当ground cover
是万金油一样的存在
图5⃣️懒兔拍的 最下面是裂叶品种
不过我今年暂时不打算再种了
旅行太多 正好让地歇歇
这块地去年没管 种了一年
叶子伤了 可能有微生物感染
需要轮作
明年可能会种farmer's market买回来的紫薯
新鲜的没被射线照过 发芽快
翻出懒兔的古早帖子：红薯花儿开
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//所以今年雨水这么大，加州野花能有super bloom吗！！！
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