谁说一个人就没办法吃在家寿喜烧!!😠
虽然我这次做的是两人份哈哈哈哈!不过自己平时也可以尝试这样做,又简单又快手!重点还很好吃👍🏻入口那一刻我大拇指就没放下来过!!
牛肉片不是非得HMART就是给大家提供一个思路换成肥牛也是可以的哦!
✅食材:
牛肉片|胡萝卜|莲藕|洋葱
葱白|韧豆腐|上海青|寿喜烧酱
🌟如果没有寿喜烧酱汁可以这样代替🌟
蚝油 半勺|味极鲜 半勺|料酒 两勺|白糖 半勺
👩🏻🍳做法:
1⃣️胡萝卜和莲藕切薄片,洋葱切丝葱白切段。锅里不放油把豆腐煎至四面焦黄色,并取出切片备用。
2⃣️锅里放适量黄油融化,转成小火把牛肉片煎至7分熟的状态取出。再放入洋葱和葱白炒香后,再放胡萝卜片继续煎香。
3⃣️放入寿喜烧酱汁和藕片,酱汁根据自己口味少量多次的添加。再倒入少量的清水稀释酱汁。
4⃣️蕞后放青菜和豆腐,配菜都熟透了就可以放入煎好的牛肉片即可关火!把所有食材铺在米饭上即可!
配菜可以根据自己口味来更换,比如香菇魔芋丝
都是很不错的选择!也可以加颗无菌蛋拌饭吃!
这样做真的很好吃又能快速的吃上晚餐👍🏻
喜欢寿喜烧的朋友可以试一试!吃过就难忘!!
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:一个吃更过瘾