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这道美味你们真的不能错过！！巨好吃啊啊🥹
做法肯定不能说是正宗！！但好吃没有骗人！！
我选用的是【Beef Chuck】就是牛上脑的部位！
用来烤肉简直香到隔壁街！！做法简单又快手！
不是非要HMART哪家超市的肉都可以做✅
🥩食材准备：
- 牛上脑 500g
- 洋葱 香菜
- 孜然粒
- 小苏打
- 蚝油
- 白糖
- 辣椒粉
- 食用油
👩🏻🍳具体做法：
1⃣️牛肉洗净擦干水分切成条，放大量洋葱和香菜！和其他调味料！食用油蕞后放抓匀腌制15分钟！
2⃣️烤盘放油烧热后，放入腌制好的牛肉不要着急翻面等待它开始焦黄再翻面！同时可以放一些蔬菜或者菌菇一起烤！再撒点烧烤料就可以吃👍🏻
做法真的一点难度都没有！！超级快！！
搭配上喜欢的酱汁一口肉下去太满足了！！
如果怕油腻也可以搭配生菜🥬一起吃！！
大家真的可以尝试再家做这个烤肉！！
洋葱和香菜真的必不可少！！还有孜然！！
肉质超嫩这一盘根本不够吃🤣下次再整多点！
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最新评论 2
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:好的 没注意看规则！以改正