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路过一家在居民区里的小农场，他们自家以杮子为主，现在离收获还早。不过有很多草莓、红莓，娃很喜欢。
农场主夫妻俩一边看着摊，一边在剥核桃。说是附近农场采购来卖的，他们卖剥好的核桃仁和带壳的两种，都是有机的。娃看中了红皮核桃，很好奇。
这个红皮核桃还没试过呢，听农场主说，红皮是因为皮含花青素的缘故，感觉很特别。因为稀少，卖得也比一旁的普通核桃贵一些。
决定买带壳的回来自己砸，让娃体验一下，虽然肯定不会赏脸吃。
记得小时候，我们都是用门来夹核桃。拿一只核桃，放在门轴的缝隙那里，然后关门使劲夹。时间长了，门缝里都嵌着核桃渣子😂。
这次就不折腾大门了，上锤子！
感觉红皮核桃的壳比普通核桃的壳要硬，砸的时候也需要点巧劲。
图3-4，新鲜的核桃，皮是鲜红的，老一点的，颜色会变深。味道么？感觉跟普通核桃没什么区别。
可能是因为今年雨水太多，核桃不少发霉的。图5那样的，实在是不敢吃了，就埋在喜油的君子兰盆里，当肥料吧！
你吃过红皮核桃吗？
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最新评论 13
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: 第一次见诶，晒晒圈真的就是给我涨了不少知识![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 第一次知道![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 我也是才知道🤝 我也是才知道🤝
: 稀有，红皮核桃～ 稀有，红皮核桃～
: 真是很少见呢 真是很少见呢
: 啥，核桃还有这么好看的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 颜值高，不过据说营养价值差不多![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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