江湖有东北麻辣烫的传说,看爱美食吃播的我很是向往。感谢 与美 让我近距离接触了一次。
选择与美也是看YAMI 亚米 的评论很好哇,好多小伙伴说就是那个味道,正宗等等。
首先说这个麻辣烫的牛皮纸包装非常有特色,也超级好开袋。开袋里面有八个小包装也是看呆了。一包玉米面、一个蔬菜包和一包鱼丸,剩下的都是调料。
包装上印有食用说明,贴心的介绍了两种吃法。主要区别就是把玉米粉熟了捞出和煮半熟捞出。所以这个是需要开火的速食。加入主料包是(白色粉末),汤会变成了奶白色。
空口尝了一下附带的麻酱,非常香甜。我做的是喝汤版的,自己加了一些鱼豆腐、蟹柳和生菜。做出来分量超大一碗。
按照说明时间制作,玉米面非常筋道,不软不硬。汤汁偏咸一些,但味道确实不错。送的鱼丸能吃出来基本上就是淀粉😂😂。
❗️调料里有两包辣子,一个是辣油,一个是四川风味的油辣子。我放了后者,感觉又回到四川火锅宽粉的味道了,所以建议小伙伴不要放。
总体来说面条、麻酱和汤头的味道不错,鱼丸不好吃😂。没有特别惊艳到我。
亚米售价$4.39,暂时没有货。
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