如果你也喜欢吃虾和咖喱!!
那么这道菠萝咖喱虾一定不容错过!!
搭配上一碗热腾腾的白米饭!三分钟就炫光了🥹
做法很简单很简单!!但却好吃到欲罢不能!!
🍍食材准备:
菠萝 1颗|大虾 8只|咖喱 1块|洋葱 半颗
青椒 半颗|马苏里拉芝士 适量 |黄油 适量
👩🏻🍳具体做法:
1⃣️大虾按照图4的办法提前处理好,这样处理过的冷冻虾口感会更好更Q弹!洋葱和青椒切小块,两瓣大蒜🧄切末备用!
2⃣️菠萝对半切开,一半挖出果肉作为容器使用,一半切成小块。菠萝汁不要倒掉留着入菜!
3⃣️锅里放一小块黄油融化放虾头炒出香味后取出,再倒入洋葱和蒜末继续翻炒片刻后放虾仁炒至变色就可以放一个咖喱块,椰浆和适量的菠萝汁!能够末过食材的程度就可以啦!
4⃣️再放入菠萝块和青椒炒至断生,加盐🧂做适量的调味!因为菠萝是甜的!然后转移到菠萝碗里,铺上满满的马苏里拉芝士送进预热到390华氏度的烤箱烤15分钟即可!
别看步骤繁琐实际操作起来并不困难!!
提前把所有食材准备好就不会手忙脚乱啦!
虾肉Q弹鲜美配上菠萝的酸甜味!
和咖喱的辛香味混合在一起口感丰富多彩!!
周末就做起来!!让你的味蕾在热带海滩狂欢🥹
最新评论 3
:good!
:看着就下饭
:哇哇哇哇