这个菠萝炒饭真是一口下去直飞萨瓦迪卡！！
做法也超简单！！口感鲜甜香气四溢！！
用了菠萝🍍作为容器！造型讨喜老少皆宜😆
🍍所需食材：
米饭｜鸡蛋｜菠萝｜培根
黄洋葱｜青椒｜盐｜咖喱粉
👩🏻🍳具体做法：
1⃣️取两颗蛋黄，倒入米饭里抓均备用。虾身处理掉虾线，用少许料酒腌制片刻，虾头留着！其他配菜也切成小丁！
2⃣️菠萝对半切开，取少许菠萝肉切成丁。另外一半掏空作为容器。菠萝汁也留起来不要倒掉！
3⃣️锅里少许油，先把米饭炒散炒至干燥备用！再把虾仁也提前炒至变色盛出。
4⃣️不粘锅倒少许油，把虾头炒出虾油后取出，再倒入洋葱青椒培根继续翻炒！再倒米饭和虾仁🍤炒熟倒2-3勺的菠萝汁和咖喱粉+盐进行调味！少量多次的➕！！避免过咸！
5⃣️蕞后加入菠萝丁！翻炒片刻炒均匀撒把葱花就可以出锅装到容器里享用啦！
✅小贴士：
1.不喜欢洋葱青椒可以换胡萝卜和青豆，但是它俩需要提前焯水备用！如果有腰果也可以放！增加口感！
2.蛋白留着不太丢，可以再➕一颗鸡蛋打散做成炒蛋加到炒饭里作为配菜！不另外➕🥚也行！
3.米饭用隔夜的蕞好！煮米饭的水要少尽量干燥！这样才会粒粒分明口感也更好！菠萝中含有酵素，加入炒饭中可使米饭更松软！
