很久没去韶山印象了，最近很馋湖南菜，之前xhs上传他家parking车老被砸和大排队，一直没下定决心，今天实在太馋了只好怀着忐忑的心情早早的区他家等候开门了！
不知道他家是不是真的受了砸车和排队的影响，今天五点区完全不用排队，大概到了6电人才满！早去可以免去排队喔！
这次点了4道菜，分别如下：
1. 香辣海鲜双拼（$38）
评分：🌟🌟🌟🌟🌟
一句话点评：
这道菜是新品，我们要的少辣，蒜蓉味超级浓郁，海鲜分量十足，大约有10多只个头饱满的蛏子和几十只开背凤尾虾，而且十分新鲜，配上新鲜的蘑菇，鲜香微辣，超级美味‼️
2.湘西土匪三样（猪肝、猪肚、五花肉）（$25）
评分：🌟🌟🌟🌟🌟
一句话点评：
这道菜是经典湖南菜，对火候要求比较高，他家没让人失望，分量十足，猪肝柔嫩可口，火候适中，猪肚软烂无腥味，五花肉微焦，每样都恰到好处，配上尖椒、芹菜、姜蒜和豆瓣酱，香辣味十足，吃了停不下来，炒鸡下饭‼️
3.小炒黄牛肉（$21）
评分：🌟🌟🌟🌟
一句话点评：
这道菜也是经典湖南菜之一，不过他家的做法和我吃过的其他湖南菜相比不太一样，比较传统的做法会用泡椒和小米辣炒，他家用的普通绿色尖椒，味道还可以，牛肉用的淀粉稍微多了一点点，吃起来会觉得有点粘，没有经典做法好吃！
4.山药炖排骨汤($20)
评分：🌟🌟🌟🌟
一句话点评：
队友不太能吃辣，本想点个素菜，发现爱吃的蒜炒空心菜现在提供了，别的青菜看着太普通了，于是点了这款汤，没想到汤煲得蛮不错的，骨汤唯浓郁，排骨软而不烂，个别排骨看着不太新鲜，整体味道很赞！
总的来说，他家菜品很少踩雷，味道都很赞，上菜速度蛮快，服务员也很专业，添水添碗都很及时，结账的时候也没有搞小费幺蛾子之类的，一个小时就吃完了，2个人点了四个菜都吃到撑，菜还剩了一半都打包了，队友表示这是吃湖南菜吃的最爽的一次，超级美味，百分百推荐！
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