出国以来还没试过自己包粽子!
这次小伙伴问我要不要一起挑战下自制咸口肉粽
当然要试试!!
原料🍃:
泡好的粽叶
咸蛋黄
腌制好的五花肉
简单调味的糯米
广式腊肠
切好的香菇
去皮绿豆/栗子增加口感
虽然手法很难学到~就是网上搜了下三角粽的视频,没想到相当成功!粽叶的清香和五花肉的油脂让糯米非常鲜香入味,咸蛋黄和香菇起了画龙点睛的作用!广式腊肠的独特香气也完全渗透到绿豆和栗子中🥹🥹🥹
果然广式肉粽yyds!希望大家都有一个愉快的端午节~
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出国以来还没试过自己包粽子!
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最新评论 3
:好优秀
:亲爱的太棒了吧好漂亮呀!我上次包漏了一手受打击了🥲😜
:我们也是漏了几个菜学会的