作为世界三大料理之一，法国的美食向来以食材新鲜、选料广泛、花色繁多、加工精细、烹饪考究而闻名，法式料理的奢华让法式料理赢得了西餐之首的美誉。
非常感谢君君和金主爸爸 Pick，让我有幸体验了一把法拉盛新开的法式酒吧餐厅：
Oceania Seafood and Bar
地址：35-22 Farrington St, Queens, NY 11354
餐厅位置离法拉盛主干道 Main Street 和 北方大道都很近，停车很方便。
🌈 店堂布置：高档、浪漫 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酒吧装修的很特别，灯光效果非常好，很有气氛，一整面的墙壁全部都是投影屏，有时是海底世界，有时是星空云端，完完全全的一种沉浸式体验……
酒吧餐厅在法国国庆节前夕刚开张，大理石的台面，皮质的转角沙发，漂亮的水晶吊灯，隔断是金色的钢琴键🎹型，上面还镶嵌着跳跃的音符🎵，墙上是大大小小的贝壳和海星拼成的画，吧台上方吉他型的轨道灯带变着颜色一轮轮推进，像极了一波又一波推进的海浪，加上整面墙上投射的海底世界，感觉自己来到了一个神秘的海底世界……
🌈 菜品体验：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐前面包：松软‼️
跟一般的法棍不同，这里的餐包是刚烤出来的，很松软，夹上黄油，咸咸香香。
法式鹅肝：嫩滑‼️
绝对是打破了原本我对鹅肝的印象，煎过的鹅肝下面垫着一小片面包，边上淋着酱料，摆盘很有米其林的感觉，切下一小块，沾上酱料，鹅肝很滑嫩，没有腥味，入口即溶，酱料有新鲜🫐和🍎的甘甜，搭配在一起就是鲜香美味！
法式香煎牛排：酥香‼️
牛排很厚实，绿色的芦笋将牛排和切成小块的土豆隔开，上面还有黄色的粟米条和红色的甜椒，摆盘非常漂亮，荤素搭配，绝对的健康！
牛排被煎至棕褐色，肉质细腻柔软，鲜嫩多汁，淋上特制的酱料，口感非常丰富，肉香浓郁。
法式烤蜗牛：肥软‼️
蜗牛摆放在很漂亮的小瓷盘里，蜗牛🐌的肉质肥软，绿色的酱料突出了蜗牛的软嫩滑爽，真的香味四溢。
法式龙虾汤：鲜美‼️
法式龙虾汤里有大块的龙虾肉，汤的口感浓郁香醇，浓而不腻，非常鲜美……
🌈服务态度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
小哥哥非常客气和热情，进门先给倒了柠檬🍋水，然后会很贴心的介绍他家的特色餐点，还能根据客人的喜好来推荐他家的美食，感觉很温馨。
🌹🌹总体感觉：
将法式菜肴的新鲜、精致、考究演绎的相当完美，加上别具一格的装潢，烘托气氛的灯光，整体感觉就是很小众的Club，用精致、小资来定义毫不为过，将法国人的浪漫情调体现的淋漓尽致……
喜欢美食又讲究情调的你，这家宝藏餐厅值得打卡！
最新评论 3
:👍
:写的很吸引人
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)