又来吃铜锅涮肉啦‼️
这回还带了北京的朋友🧑🤝🧑
他说好多年没回国太怀念这口了👏
我们点了经典的羊蝎子锅拼辣锅
药膳煮的羊蝎子酥烂入味
刚上桌就被我们全夹走了
大块的肉啃着，缝里都很入味
🌶️辣锅相比之下就有些逊色啦
北京的朋友说下次可以试试白锅涮肉更地道👍
我之前还点过花胶鸡锅底
汤是还不错，但总体没有羊蝎子惊艳
肉类点了羊肩肉和肥牛
肉质蛮新鲜的，我喜欢涮在羊蝎子锅里
锅底的味道很足，不需要额外的蘸料都很香
有股奶香奶香的味道
点了丸子拼盘，有黑色的墨鱼汁肠和猫爪丸子
黑毛肚鲜脆爽口，刚炸好的小酥肉也很好吃
还点了新鲜黑鱼片
在汤锅里涮一下很快就熟了
口感比龙利鱼片厚实一些，还蛮好吃的
自助的小料台除了调料🧂也有水果🍉小吃等等
可以自己调出喜欢的蘸料
不过我觉得羊蝎子锅比较咸了，调料可以相对味道淡一些
他们家开的很晚，我们周天晚上九点多才到
店员说会一直开到半夜
而且店里还可以点歌唱歌🎤
我们去的那天有个漂亮的姐姐在唱
大家都在鼓掌捧场👏氛围感超好的
瞬间有种国内热闹夜市的感觉
店名🍲East Town Hot Pot 东镇老火锅
📍18268 Gale Ave B, City of Industry, CA 91748
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: 肉肉的快乐！ 肉肉的快乐！