Hello 大家好～ 最近天气越来越热了 胃口也没那么好了， 今天做了酸酸甜甜的糖醋小排 简单又好吃😋
1⃣️ 排骨焯水
2⃣️ 锅里烧油 把排骨炒到表面微黄
3⃣️ 一圈半生抽 半圈老抽 3-4勺白砂糖 或者 冰糖 翻炒均匀
4⃣️ 加水没过食材 加入香叶 姜片 和 葱段
5⃣️ 小火炖 1 小时
6⃣️ 大火收汁
7⃣️ 淋入一勺醋 翻炒均匀 （醋一定要最后放哦 不然会挥发掉）
8⃣️ 出锅💯
酸酸甜甜 酥而不烂 收汁可以不要收的太干 肉汤拌饭简直yyds😍
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