前些天在99ranch买了特价墨西哥大明虾
个头大 肉质鲜
做了家人都爱吃的油焖虾
好吃到吮手指😋
做法超简单
先把虾稍作处理 挑虾线 去须去尾
入油锅煎至变色 七成熟左右捞出
油锅中再加入少许油
放入葱姜蒜末爆香
再次倒入煎至七成熟的虾
翻炒几下 用铲子挤虾头 挤出虾油
倒入适量生抽 翻炒几下
加适量盐 就可以出锅啦
香喷喷又快手油焖虾就做好了
虾肉拨开吃 鲜嫩可口
虾油拌饭超级香 可下饭啦
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