吃到了薯片般的~牛肉脆片!不得了啊!
之前从纽约回来,带了好几包牛肉干
朋友就忍不住跟我安利,有比牛肉干更胜一筹的
她的原话是:一试难忘!
🔍Snackyays, Beef Crisps
用的是百分百USDA Prime Beef
调味来自柬埔寨外婆的配方
我看一下配料表,调味偏中式的
用砂糖,蚝油,生抽,蘑菇粉,辣椒面等调料…
重点在技术,把牛肉压成纸片薄!真牛!
(夏威夷特产也有类似的牛肉干)
腌制,慢烤24小时!!非油炸!
甜辣口味~非常惹味!陪酒💯啊~
真的停不下来!
一包50克,大约六片(如图二)
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