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长周末去了一趟南加州的Temecula,发现这个小地方真是别有洞天,值得好好推荐一下!但是先来拔草一下Temecula有名的网红Brunch店Toast🤣🤣🤣
Toast 是一家美式Brunch早餐店,在当地算是相当火爆的,平时饭点可能要排队30分钟以上。昨天我们去的时候,居然没有排队就直接入座了,算是运气好吧。家属肉食动物,点了他家的Radical Stack。我本来想要点crab cake Benedict的,但是看到korean shortribs,突然脑子一抽就改了,家属意味深长的看着我说“你大老远跑过来美式早餐店吃韩式牛小排…………”,于是一颗💣就提前埋下了……
Radical Stack:这家早餐店的分量是真的大!好家伙这个巨无霸🍔有pork belly,burger patty,bacon,sausage jam,smoked cheddar cheese,hash browns,然后上面再盖了一个over easy的煎蛋🍳。对于肉食动物,一口下去真是满满的幸福感。分量之大,家属只吃完了半个,因为肉的量比较大,所以也比较油腻,要一个人干掉一个🍔也是不容易。这个算是他家性价比比较高的爆款,肉食动物大饭量的可以考虑,还可以点额外的sides。
Korean Shortribs:🤣🤣🤣🤣🤣事实证明在美国店吃韩式食物真是个💣虽然我能感觉厨师已经尽力了…………给的牛小排依然量很大,但是肥肉比较多,重点是烤的太过了,非常硬,难嚼难切。Papaya slaw虽然是青木瓜,但是调味基本上就是酸味,没有泰式青木瓜沙拉🥗的酸甜辣。给的kimchi超级多,但是超级酸,真难吃🤣🤣🤣这个菜真是太踩雷了……
总体来说,份量超大的美式早餐店,进店请点爆款美式食物,比较油腻但是肉量很大,顺路可以吃一个试试,但是如果需要排队的话我觉得就没有必要吃这家了。最后重点是“不要在美式brunch店点任何的亚洲食物,不要有期待!”
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