周末去SoHo逛街,尝了一家新晋高分泰餐godunk
餐厅整体是复古电影🎞️为主题的vibe 很有氛围感
前菜选了Hamachi Ceviche 之前在西班牙小酒馆也尝过,用了泰式的酸辣酱和香草,口感清爽,衬的鱼肉更加鲜甜,味蕾被瞬间打开
Pla Tod Turmeric炸炉鱼是我的爱,整条鱼炸的酥脆,鱼肉鲜嫩,姜黄和大蒜炸透后满是焦香
姜黄的香气很温和,不像咖喱那么浓烈,更像是草本植物晒干后的阳光气息
A5和牛泰式米粉Nahm Tok A5 Wagyu,汤底喝得出是牛肋条汤底,加入泰式香料咸鲜中带点微辣,搭配滑嫩的和牛片,比在泰国吃到更好吃
Godunk Fired Rice炒的喷香,加了中式腊肠,香菇和虾米,好吃的停不下来
🍹鸡尾酒的酒单是做成电影票🎫的造型很特别
各种鸡尾酒好看又好喝
Godunk Thai Street Food
📍332 Bowery, New York