又来挖掘SD的美食啦👏
新开的上海菜马上就来打卡啦～
总共尝了9⃣️道菜
给大家分享一下‼️
BTW刚开门两天我就来了，店里真的超多人
同在排队等的上海叔叔阿姨🧍♀️都和我说这家味道很不错👏
是重新开门的～一整个期待住
🔅酱鸭
每桌都点的冷盘
冰冰凉的鸭肉一点都不柴
嫩滑可口配甜味的酱汁
🔅糖醋小排
和别家的先炸再炒制的不一样
他们家是水煮之后再炒的料汁
相对减少了油腻👍
🔅红烧狮子头
超大的四颗狮子头太实诚了
加入了马蹄碎，口感很丰富
味道是偏甜口的酱甜味
🔅绍兴醉🐔
肉质是滑嫩的，有点白斩鸡的口感
是一道凉菜，配上糟酿做的酱汁
微微的酒味，我个人没有很吃的惯hh
🔅松鼠桂鱼
裹着薄薄面糊炸脆的大块鱼排
浇上酸甜口的酱汁
还配有小块的菠萝增鲜🍍
🔅糯米烧卖
我超喜欢吃这个‼️
薄薄的皮包裹着入味的糯米
超大一颗，软软糯糯的越嚼越香
🔅生菜包(🐔松)
从来没听说过这道菜就点来试试
脆甜的生菜🥬包着肉末香菇炒的肉沫
肉沫也是偏甜的，蛮好吃哒
🔅腌笃鲜
我不是上海人不确定这道汤正不正宗
我个人感觉五花肉和火腿都有些腥
汤底还行比较清淡
有没有上海的小伙伴喝过的告诉我正不正宗‼️
🔅酒酿鱼片
又是一道尝鲜的菜品
酒酿和醉🐔里用的是一样的，有淡淡的酒味🍶
滑嫩的鱼片和木耳豌豆一起
是比较清淡的一道菜
整体尝下来他家大部分的菜都偏甜
是本帮菜的风格了👏
我比较推酱鸭，烧卖，糖醋排骨，🐔松
还有很多上海叔叔阿姨都说好吃的熏鱼
我去了两次都没有😭
店名🧆Chef Zhu老正兴
📍7845 Highlands Village Pl c101, San Diego, CA 92129
最新评论 3
: 有生煎吗？ 有生煎吗？
: 这是松鼠桂鱼？ 这是松鼠桂鱼？
: 看馋了😍😍 看馋了😍😍