吃完花生汤圆酥,还有半包汤圆
就上网看了一下其它吃法,作为南方人一下子被蒸汤圆吸引力,赶紧动手试试
蒸汤圆需要冷水下锅,让汤圆随着水温慢慢变熟
因为使用热水下锅,可能会导致汤圆出现夹生的情况
还有蒸汤圆的量不要太多,要避免汤圆粘在一起,不然分开的时候不好分开,也会导致汤圆皮破裂(不要🙅♀️问我为什么🧐知道,想偷懒结果翻车了😭)
等着蒸10分钟左右即可享用
👀成品:汤圆表皮居然是破裂的
原来要在汤圆表面裹上一层鸡蛋液再蒸(下次记得弄)
吃一口:汤圆皮QQ弹弹、有嚼劲,糯糯的非常好吃,内馅的花生🥜味道更加的浓郁,好吃😋
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
最新评论 7
: 我想外面裹一层糯米会好一点
我想外面裹一层糯米会好一点
: 下次试试,谢谢🙏 下次试试,谢谢🙏
: 😌 😌
: 👍 👍
: 还没试过,感觉还不错
还没试过,感觉还不错
: 就是懒人版的夹心年糕,挺不错的,如果没有爆开的话,流心会更美味😋 就是懒人版的夹心年糕,挺不错的,如果没有爆开的话,流心会更美味😋
回复 @第E颗星 : 说着说着就想到花生🥜汤圆美味啊
🤤 说着说着就想到花生🥜汤圆美味啊
🤤