• 和朋友2个人,进门直接点了两人份的Braise Beef short Rib Stew $49.99。税后+小费 $63.00.
• 因为还有小菜和紫米饭,两人份的牛肉也没吃完
还打包了。估计这个分量3个人吃刚刚好。
• 牛肉还不错,炖得挺软的,但是有一些筋的位置还是咬不开。
• 小菜有西兰花,苹果蔬菜沙拉(
这个好吃!),炒粉条(
炒杂菜里面那种粉条), 酸菜,泡菜,酸菜汤。
• 有免费配一人一碗紫米饭/白饭。
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💗❤️ Jang Su Jang 🆚 Pyeong An Dong(图4)❤️💗
横向对比我在纽约周边,新泽西州Fort Lee吃的一家叫”PyeongAnDong”的相同的炖牛肋骨店(图4),PyeongAnDong更好吃。
PyeongAnDong的牛肋骨味更甜,而且吃的时候锅一直会烧着,肉汁慢慢会收干。从图片也能看出来他们的牛肉更多,里面没有放白萝卜。🆚 但是Jang Su Jang就放了很多白萝卜,妥妥一锅萝卜焖牛肉
⚠️有兴趣可以翻一下我的收藏合集里”新泽西州NJ”合集,就能找到那一家的详细介绍
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店名:Jang Su Jang
地址:3645 Satellite Blvd, Duluth, GA 30096
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