简单易做芝士蛋糕
巴斯克蛋糕真的非常好吃的甜品!
今天试了一下,奥利奥口味的芝士蛋糕
做法简单
材料:
奥利奥饼干,去白色糖芯
把黑色部分的饼干🍪
装入保鲜袋密封封口,用擀面杖压成饼干碎备用
奶油奶酪 260g,白砂糖45g
鸡蛋2个,蛋黄1个
奶油 150g
玉米淀粉 15g
奶油奶酪室温放置软化
加入50g糖搅拌均匀
加入一个蛋黄搅拌
然后2个全蛋分二次倒进奶酪糊里搅拌均匀
再把 150ml淡奶油倒进去搅拌一起
再加入10g玉米淀粉搅拌均匀
最后把奶酪糊过筛,加入备用的奥利奥饼干碎
搅拌均匀,再倒入模具中
烤箱预热,345度,烤25分钟
蛋糕出炉啦!好奇心想看看,成品怎样😉☺️
诱人的美食🤩 WOW 流心的芝士蛋糕🤩
还有奥利奥饼的味道,味道太棒了👏👏👏
喜欢吃冰凉口感的芝士蛋糕
烤完放凉后,放冰箱冷藏2-3小时
口感也一样美味可口!
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