周末去吃了海鲜，是离家比较近的The Hook海鲜餐厅
他家的海鲜每次去都非常新鲜
调味也很棒，完全不会觉得腥
想吃西式海鲜的宝宝一定要去这家打打卡！
地址： 18521 76th Ave W #101, Edmonds, WA 98026
营业时间：
11:30 am-9 pm 周日、二、三、四
11:30 am- 10 pm 周五、六
Happy Hour 每日 3-5pm
✅黄油蒜蓉酒蒸蛤蜊
必点！必点！必点！
他家的酒蒸蛤蜊是我吃过最好吃的，没有之一！
蛤蜊超级新鲜，酱汁即清淡又鲜，令人回味无穷
撒上一点柠檬更是添加了一丝清爽的口感
我一个人直接炫完了一整盘！
❌美式火鸡汤面
Turkey noodle soup
里面添加了通心粉、玉米等等
味道尚可，但我觉得有点太咸了
感觉去他家还是点海鲜更好
✅柠檬酸豆香煎剑旗鱼排
鱼排厚实鲜嫩，真的几乎一点腥味都没有
酱汁调的是柠檬酸豆，配菜是orzo和蔬菜
除了有一点咸以外就没毛病了
下次去会让厨师少放点盐
⭕蛤蜊奶油浓汤
海鲜餐厅必点的一道汤
Hook家的只能说是中规中矩吧
味道偏咸奶油味不是很重
感觉还可以更好
⭕炸鱼薯条
fish n chips也是美式海鲜餐厅的招牌菜
Hook家的鱼依旧很新鲜，外脆里嫩
配菜是cole slaw和薯条
不过他家的版本和传统的不同，外层裹的是panko日式面包糠
传统的通常是啤酒面糊
我个人还是蛮喜欢用panko裹的，吃起来不油腻
但是队友说更喜欢传统啤酒面糊
另外图7的蒜蓉芝士面包是送的！
真的好香😋😋
最新评论 7
: 好多海鲜！羡慕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 好多海鲜，太爽了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 酒蒸蛤蜊真的好吃哭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
酒蒸蛤蜊真的好吃哭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 蛤蜊奶油浓汤一般，可惜了，看着还不错的 蛤蜊奶油浓汤一般，可惜了，看着还不错的
: 对 感觉有点咸![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
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: 感觉edmonds好吃的餐厅好多呀 感觉edmonds好吃的餐厅好多呀
: 是诶！现在很少去西雅图吃了，bellevue也很多好吃的！ 是诶！现在很少去西雅图吃了，bellevue也很多好吃的！