🍱
寿司感觉跟楼下Momiji差不多是一个赛道
融合中比Momiji稍有新意-并且没Momiji齁咸
选择上和份量上肯定没有Momiji多啦
性价比都平平-要是为了风景来吃更是大可不必
但依然有一些吃得开心-值得尝试的菜品
我俩点的有点过分-来之前饿了大半天了
一共点了三盘寿司➕一对taco
➕一个带薯条的汉堡➕三份甜品-总计💰212
撑到第二天很晚才吃饭…
吃完回过头来看-两人餐-我建议：
一对taco➕一份寿司➕一个汉堡➕一份甜品
或者寿司换成第二份甜品
总计💰110左右吧-俩人能吃挺好
-
🍊
松露橙子寿司：【三个里面】最好吃的
不代表它有多么惊艳哈…相对而言…可以尝试
红薯脆丝➕去皮橙子➕hamachi让口感很丰富
米饭一点香味都没有-松露味还行
-
🍅
牛油果三文鱼梨子番茄寿司：中规中矩
也是没啥香味…胜在番茄清新不违和
-
🐟
三文鱼皮寿司：老难吃了
米饭湿黏…口感引人不适…鱼皮也不脆…
配料有pepperoncini aioli和salmon jus
都没尝出来是怎么个意思
-
🌮
三文鱼鱼籽taco：很好吃诶
馄饨皮外壳炸挺好-没有油味-很干脆-不扎嘴
鲜味明显-加了芒果和菜丝吃起来很有层次感
-
🍔
dry aged和牛汉堡：用心且好吃-非常推荐尝试
上半拉brioche煎得简直完美-又脆又香又软
下半拉被牛肉饼滴下来的油泡了-有一点油腻
但仍然不失为一个好吃的brioche
牛肉饼也很香很多汁-有特殊的鲜香味
吃得不够多-不确定是不是归因于dry aged
薯条挺难吃的-麦当劳同款蔫巴空心薯条
配的松露蛋黄酱也不好吃-水了咯叽的
油分比较大-建议俩人分享一个
-
🍰
Pandora：爱吃小蛋糕的我得到了大满足
造型有点土但味道和口感都不错
里面有湿润的黑巧蛋糕➕偏干的罗勒海绵蛋糕
➕酸甜的黑加仑慕斯➕环状巧克力蛋白霜
奶香浓郁还带有明显坚果碎的榛子奶酱
怎么可能不好吃…走心还量大…愿意为它回访…
-
🍮
Skyfall：也是各个部分都没有雷-会回购！
喜欢这个内蒙奶疙瘩味的panna cotta
并没有山羊奶酪的膻味-打了气口感轻盈细腻
蓝莓马卡龙口感也很在线-够酥软-不齁甜
还有个亮点是盘子上最平平无奇的蓝莓和树莓
够大…够饱满…够甜…
-
🍄
Magic Mushroom：点小份就行
蛋黄巧克力奶油过份浓郁-容易盖住其他味道
并且把饱腹感直接拉满
白巧樱桃慕斯比例也很大-不喜欢慎点
mocha crumb和matcha shortbread咋说呢
都是有口感但吃不出味道-白瞎
-
