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之前跟美食大神学的食谱，今天尝试做下，所有的材料都可以在Trader Joe’s一站式搞定，包括番茄，番茄酱，卤牛肉，香菜，和前不久新出的这款面条
1⃣️ 牛肉先切好片（这个买来就是熟食，但是没切过是一大块）番茄也切块
2⃣️面我是单独煮的五分钟
3⃣️用油锅蒜香炒番茄，加入半瓶左右番茄酱和水（水的多少看情况，我家属不爱吃汤面，所以做出来就有点像意面酱那种浓稠度，如果喜欢汤面多放水）等番茄差不多熟加牛肉
4⃣️放佐料，我加了一点点酱油和适量盐（原版说是一勺蚝油，两勺生抽，适量盐和蘑菇粉，我没有蚝油和蘑菇粉，所以自己酌情加的
5⃣️面煮熟了水倒掉，加入番茄牛肉里面拌匀，最后盛到碗里撒上香菜即可）
跟原版略有一点点不同，不过最后味道也是极好的，就是肉有点太多面有略少，下次要稍微调整下比例，喜欢快手菜的可以试试
笔记
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: 我也喜欢用这个牛肉做牛肉面。上次去没找到这个面条和番茄酱，请问放在哪里呀？ 我也喜欢用这个牛肉做牛肉面。上次去没找到这个面条和番茄酱，请问放在哪里呀？
: 番茄就在意面酱的地区，面条有点记不清了应该在牛肉的附近，每个店的摆放可能不一样 番茄就在意面酱的地区，面条有点记不清了应该在牛肉的附近，每个店的摆放可能不一样