达拉斯的甜品控们，心碎的消息还是来了……那个以“艺术品级”手绘松露巧克力出名的 Kate Weiser Chocolate，最近正式宣布要关闭了。
为什么突然要关门？
创始人 Kate 坦言，这些年成本涨得实在太凶了，尤其是包装成本。虽然她一直努力想再坚持一年，但“墙上的字迹已经很明显了”。对于这种追求极致手工、高品质原材料的店来说，现在的经营环境确实太难了。
目前的最新动态：
▪️停止生产： 位于 Garland 的总部工厂已经停止制作新巧克力了。
▪️清仓倒计时： 现在的员工正忙着把最后一批冷冻库存打包。
▪️去哪还能买到： 剩下的这些“绝版”巧克力会被运往 Trinity Groves 和 North Park Center 的门店。
店里现在全是舍不得它的老顾客，大家都在排队囤货。有人甚至从 2014 年开业起就一直支持，说每次送人这款巧克力都倍儿有面子，因为它们不仅好吃，还像珠宝一样精致。
如果你也想去告别：
目前还没有确切的关店日期，因为这取决于最后的库存什么时候卖完。Kate 本人说原本觉得还能撑一个月，但照现在的抢购速度，可能随时都会断货。
虽然店要关了，但 Kate 现在最关注的是帮她的员工们找新工作，这份温情真的让人很感动。如果你还没尝过那些美得不忍心下口的手绘巧克力，这可能是最后的机会了。
你觉得在通货膨胀、成本飙升的现在，这种高颜值的独立手工店还有生存空间吗？你会为了情怀去支持最后一波，还是觉得价格太贵确实难以为继？评论区聊聊吧！
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: 说实话味道挺一般的 说实话味道挺一般的
: 纯手工巧克力很难买了 纯手工巧克力很难买了