日本制的玉子烧煎锅,这口锅是日亚免邮打折时买的,想着买大折扣大,就买了大号的,现在想想小尺寸的也很好,做一人食的玉子烧正好。😋
又是完美的包装,最近在日亚的几次购物都很满意👍
这口锅是铸铁锅,重量低于1kg, 锅体长宽尺寸为17.5 x 16.5cm, 深度为3厘米, 基本是方形的。
锅用了特殊氮化物热处理铁表面,防锈耐用,耐刮擦且易于清洁。
不易粘锅,用得越多锅吸收的油越多越不粘!
由于是铸铁锅,它可以把热量快速穿过食材,油炸食品又香又脆!👍
而且铸铁锅对人体健康有益处。铸铁锅的特点是,每次使用锅时,食物都会自然的摄入铁。不用担心涂层的问题,还可以补铁呢!👍
很喜欢木质的手柄,日式锅的传统风格。
现在可以制作美味的日式玉子烧啦!😋
我只会最简单的方法,
首先,把蛋打散。加少许糖盐调味。
预先煎锅,薄薄地涂上一层油,再倒入蛋液。蛋液不用一次倒完,先倒一层。
底部鸡蛋开始凝结后就可以开始把蛋卷起来了。慢慢的一层一层卷起来。
把卷蛋推到最末端,再在锅上抹上一层油,倒上蛋液,蛋液要能连接到蛋卷
重复步骤把蛋卷起来,直到把蛋液全部用完
这样就完成了。😊
包装盒里说明书上还有日文菜谱,翻译一下就能试试了,这口锅不仅可以用于玉子烧,还可以用于可丽饼、培根、香肠、汉堡包等肉类菜肴、虾和鱼等海鲜菜肴,以及炒菜和炒饭等格式菜肴。是很实用的一口好锅!❤️
最新评论 3
: 铸铁的也太棒了!我当时犹豫没有买,桑心~ 铸铁的也太棒了!我当时犹豫没有买,桑心~
: 我收到后想蛮好把小的也买下来的,还有一款深的也很好,后来都要运费了,不合算了。 我收到后想蛮好把小的也买下来的,还有一款深的也很好,后来都要运费了,不合算了。
回复 @Lily008 : 是的,我当天很晚才看到免运,一头雾水不知道买什么,真的是机会只留给有准备的人
是的,我当天很晚才看到免运,一头雾水不知道买什么,真的是机会只留给有准备的人