自从上次感恩节聚餐尝到了朋友自己做的日式土司,
其余姐妹纷纷在黑五购入了kitchen aid家的料理机,
美味的吐司还是没有办法撼动我懒人的基因,
还是坚持没有开始搞烘培。
这个懒人mini热狗卷是我拿手的点心,
手残党都能做,完全没有技术含量。
秘诀就是买现成的冷冻酥皮,
这个牌子costco也有卖,
搞活动的时候我们都会囤。
从冷冻室拿出来最好解冻半小时,
打开包装平铺在案板上,
原本是8块三角形状,
我一般都会多切几刀,做出来32个。
我喜欢用老美超市的这种mini热狗,
自带一点烟熏味,而且也很多汁,
把切好的小块酥皮包上热狗肠就可以了。
烤箱预热到400F,
烤15分钟左右就要可以了
建议烤制12分钟的时候检查一下,
室温放置就可以了。
制作超级简单,准备下次就带小胖妞一起做了。
队友反馈酥皮放的有点少,今天又做了一份,
就是一桶酥皮切成16份,裹起来会更好看。