我们家一般每隔一段时间都会自己在家做新奥尔良鸡翅
我家的烤箱使用次数不多,所以基本靠平底锅来搞定
鸡翅可以提前一个晚上腌制好会更入味
然后第二天吃的时候拿出来煎熟就能吃啦
这个新奥尔良烤翅腌料我是在亚米网上买的
真别说看着小小的一包其实我已经做了好几次了
我大概可以用个4次左右
当然并不是只用这个粉
我自己还添加了六婆辣椒面和椒盐粉调味
(小朋友觉得六婆辣椒面很香)
提前一个晚上腌制好(如果赶时间,其实4个小时也够了)
然后平底锅烧油
待油热了以后放入鸡翅
记住一定要小火慢煎才行哦
不然很容易糊掉
待一面煎的差不多了翻另一面煎熟就行了
觉得使用煎锅比较麻烦的小伙伴用烤箱或者空气炸锅都行呀
冬天就适合在家自己搞点小点心吃
这么冷的天要不是工作原因还真的不太愿意出门呢
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: 我也喜欢新奥尔良腌料,好久没做了,哪天也安排上 我也喜欢新奥尔良腌料,好久没做了,哪天也安排上
: 你做的肯定👍,看你之前做的那些真的很棒 你做的肯定👍,看你之前做的那些真的很棒