我收到货的时候,呆斌:你点了这家店呀,我很小很小很小的时候吃过,是波特兰local的披萨店。一句话概括:厚饼胚发酵面团没什么特别的,我也能做出来。
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❤️图1⃣️夏威夷披萨
算是普通的好吃。很良心,披萨真的是✅挺实惠的,上面放了好多火腿🥩和菠萝🍍。料多的结果就是,所以烤出来表面有料的地方就不会那么酥脆。
也挺好吃的……?面团有点厚,不会回购。但是调味是不错的,也没有那种非常重的美式的,比如说迷迭香啥的。
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💙图2️⃣的cheese pizza
他下面的面团其实是有一点像是馕的感觉。做的很酥脆,也很蓬松,其实做的蛮不错的,然后芝士味儿也非常十足,没有什么其他杂七杂八的番茄酱什么的……是芝士面包……并不是披萨😓。
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🖤garlic knot大差评,面团很硬,而且油了吧唧的也没有什么味儿,就外面撒了很多帕马森的芝士和蒜油,只是外面有味儿,里面没有味道。
🖤calzone 差评……里面放了青椒的超级厚的面包。这也没有什么味儿,没有调味儿,他们家就是这个面包为什么这么厚呀……我不理解,明白。