15
42
8
3
我们家经常煮煲仔饭，煮的最多的是豉汁排骨，昨天家属说想吃了，因为周末在超市买了几条金沙骨，做排骨饭太适合了。
个人还是喜欢用传统砂锅做，感觉这样更贴近正式的广式煲仔饭，而且一人一煲吃也不错。
🌟两人份食材：金沙骨两条、米2杯、色拉油
🌟排骨酱汁：生抽两勺、蒜蓉5g、豆豉适量、蚝油一勺、老抽半勺、料酒一勺、淀粉适量，腌制2小时
🌟做法：
1.排骨洗干净切块
2.量好米洗净浸泡半小时备用
3.锅内刷一层薄薄的油，将洗好的米放到锅内，加水（没过米即可），大火煮到水开，转小火煮到米饭中间开始冒出洞洞
4.放入腌好的排骨，盖上盖子焖煮5-8分钟
5.如果想吃锅巴，可以沿着盖子淋上色拉油，色拉油会随着锅边流到锅底，最后形成锅巴
6.打开盖子，观察👀一下肉，盖子盖上再焖煮4分钟
7.开锅，撒上葱花，倒入适量酱油搅拌均匀就可以开吃了
这次做的锅巴非常好吃，一点也不焦，香喷喷的！
🌟温馨提示：
✅米🍚和水的比例是1:1.5
✅煮之前用刷子轻轻的刷一层薄油，记得是薄油，不要厚涂，要不然饭焦会变成“油饭”；刷油的目的是为了防止锅底的饭快速烧焦
✅下肉之后就要全程小火进行
Converse 半年低价❗$30+的新款你见过吗
低至5折+额外5折
33 Converse
🔥金标！骨白！Scuba！$89！
lululemon是懂我想要什么的
63 lululemon
Nike 会员大促额外7.5折🤩价格着实美丽
AF1大童款只要$38💥
29 Nike Store
折扣升级：Macy's 一生要强的清仓区额外8.5折了❗
小鳄鱼Logo打底衫$23！
58 Macy's
The North Face 纪念日再降价+上新
低至6折 Evolution拉链外套$42
0 The North Face
折扣升级：雅诗兰黛官网 低至5折 部分用户再返$15
护肤8折+送$336礼 含2正装
184 Estee Lauder
独家：周生生 520免邮日大促💖穿金戴银谁不爱
低至5折+黄金额外8.8折+免邮
7 Chow Sang Sang
Nordstrom 雅诗兰黛、兰蔻限时低至7折💥
BBR爆款Lola链条包$800+
280 Nordstrom
Nordstrom Rack 全场低至1折 低价捡大漏的快乐谁懂
封面Mansur Gavriel包3.6折！
425 Nordstrom Rack
Burberry 私促低至5折 大童Logo T恤$138
新款也参加🔥
1 Mytheresa
最新评论 15
:卖相不错👍
:太香了！
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
做得好好
:做的好棒👍
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:挺专业呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的
:香![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这好香！一人一锅吃饭，不用抢
:一人一锅又方便
:赞👍
:看着就是比外面好吃啊😋
:好吃😋