之前跟大家说过我最近在看的日剧《昨日的美食》,里面除了各种日式料理我发现日本人民也超爱吃意面的!而且是很健康的和风版❤️今天没什么时间做晚饭就赶紧把里面学到的几招用上~
招数1️⃣:加自己喜欢的且容易熟的蔬菜🥬
我用了切片的杏鲍菇、洋葱丁和焯水菠菜,趁着煮意面的功夫把洗切做好,煮意面的水还能顺便烫菠菜省时间✅
招数2️⃣:意面不怕煮!炒过才好吃🍝
看剧才发现人家意面都是煮10分钟以上的。以前我都是草草了事,现在会认真煮到时间后捞出来用橄榄油拌一拌,最后再和蔬菜一起炒。
招数3️⃣:和风调味没负担
不需要什么白酱红酱,在煮面、炒菜、混合的过程中分步调味,利用盐、胡椒、生抽和一点点味淋就可以很好吃😋
招数4️⃣:蛋白质部分能省事就省事😆
日式意面里比较偏爱海鲜或培根🥓,属于油煎一下就行的食材。我这次用了Costco的鸡胸肉,空气炸锅先烤20分钟,切件后用油锅再煎脆一点,摆在意面边上顿时就觉得互相成就了‼️
最重要的是煮面过程中可以切菜➕炒配菜,炸鸡过程中可以炒菜炒面…一环扣一环的非常省时间。
话说Costco这款鸡胸肉虽然裹着面包糠但是用的全是白肉,没有添加抗生素。每块是210大卡🔥,我们两个人晚餐一共吃三块刚刚好~单吃或者配番茄酱吃腻的话很推荐配意面试试哟🥳
最新评论 9
: 这个食谱好![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
简单快手又保证营养 这个食谱好![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
简单快手又保证营养
: 嘿嘿难得找到健康的炸物正好配意面~~![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
嘿嘿难得找到健康的炸物正好配意面~~![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我也觉得意面炒着好吃😋 我也觉得意面炒着好吃😋
: 是的是的!炒过才入味~~~ 是的是的!炒过才入味~~~
: 不错 不错
: 谢谢喜欢~~推荐试试! 谢谢喜欢~~推荐试试!
回复 @弦夜喵77 : 好 好
: 这么个搭配绝了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这么个搭配绝了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嘿嘿谢谢亲爱滴
我超爱菠菜意面! 嘿嘿谢谢亲爱滴
我超爱菠菜意面!