袁鲜家的火锅粉我真的已经回购无数次了
虽然它里面的配料非常简单
一共就辣油包、宽粉包和调味粉包3样东西
但一点也不影响我对它的喜爱
他家的这个辣油包味道非常正👍
是非常地道的川蜀麻辣口味
真的让我欲罢不能
纯手工制的红薯宽粉
无食用胶添加、口感顺滑、嚼劲十足
我是先按照食材的易熟程度先把配菜都煮了
最后所有东西都快熟了的时候
放入宽粉和调味粉包煮个3到4分钟
最后把所有东西都捞出来
放到已经事先倒好辣油包的碗里就行了
我一般为了防止它太干还会加一点点水进去
然后搅拌均匀就可以开动啦😆
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