蛏子蒜蓉清蒸最好吃😋
先准备调料:
热油爆香蒜蓉,放入一勺蚝油,一勺酱油,少许糖翻炒,加入小米椒关火。(嫌麻烦的不做酱料直接简单用蒜蓉也不错的)
蒸蛏子:
1️⃣粉丝浸泡半小时,喜欢用绿豆粉丝,q软又不容易坨。浸泡好的粉丝铺碟子上。粉丝上面铺上蛏子。
2️⃣把蒜蓉酱涂在蛏子上,大火蒸7分钟出炉。切记要大火,而且时间看准,蛏子蒸久了马上就不嫩了。
3️⃣撒上葱花香菜,泼热油。淋少许蒸鱼豉油,完成。
太爱蛏子了,美国买不便宜但值得🥹。东湾华超买的14.99一磅~很新鲜,没有沙😋
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蛏子蒜蓉清蒸最好吃😋
先准备调料:
热油爆香蒜蓉,放入一勺蚝油,一勺酱油,少许糖翻炒,加入小米椒关火。(嫌麻烦的不做酱料直接简单用蒜蓉也不错的)
蒸蛏子:
1️⃣粉丝浸泡半小时,喜欢用绿豆粉丝,q软又不容易坨。浸泡好的粉丝铺碟子上。粉丝上面铺上蛏子。
2️⃣把蒜蓉酱涂在蛏子上,大火蒸7分钟出炉。切记要大火,而且时间看准,蛏子蒸久了马上就不嫩了。
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最新评论 5
: 在99有看到,不过不知道怎么看新不新鲜。 在99有看到,不过不知道怎么看新不新鲜。
: 蛏子做汤也特别好吃,很鲜美 蛏子做汤也特别好吃,很鲜美
: 下次试试 下次试试
: 好香~ 好香~
: 想吃 想吃