🐟这个银鳕鱼已经买过好多回了
不是每次都有 但如果有且日期新鲜就会买
除了贵真的没啥别的毛病
这次挑一块最小的一顿吃完
🐟以前每次都是上锅蒸着吃
鱼肉很嫩且完全不腥
这次尝试了一下煎着吃
也很香 只放盐跟胡椒
表皮酥脆 肉质细腻鲜美
🐟做了一个黑椒的酱汁浇在上面
味道更丰富一点
这个鱼真的怎么做都好吃
🐟需要注意鱼鳞需要自己处理
并且皮的部分还是发腥 接受不了可以去掉
肉质是真的没得说
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最新评论 7
: $17一磅真是平！加州這邊的Costco都20多一磅的！![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
$17一磅真是平！加州這邊的Costco都20多一磅的！![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 和喜欢这种没有刺的鱼肉，对小孩很友好 和喜欢这种没有刺的鱼肉，对小孩很友好
: 是呢 不用挑刺大块儿吃肉太爽了 是呢 不用挑刺大块儿吃肉太爽了
: 你们那里好便宜，我们在MN, 要$24.99/ib 呢 你们那里好便宜，我们在MN, 要$24.99/ib 呢
: 所以我買鱈魚骨吃！我在SF找到一家賣海鮮賣肉的唐人店！它家經常起了魚骨頭來賣！就是魚脊椎骨、才$2/磅！經常看見的魚骨是比目魚！鱈魚骨不是經常有但偶然都會碰到！雖然係骨頭但係還黐着很多肉！一磅骨起碼都可以起到1/3 磅肉出來！抵吃到沒朋友！我猜全灣區最平是它了！三文魚頭才99c 一磅！疫情前後都沒漲價！5，6年都如此、非常良心！ 所以我買鱈魚骨吃！我在SF找到一家賣海鮮賣肉的唐人店！它家經常起了魚骨頭來賣！就是魚脊椎骨、才$2/磅！經常看見的魚骨是比目魚！鱈魚骨不是經常有但偶然都會碰到！雖然係骨頭但係還黐着很多肉！一磅骨起碼都可以起到1/3 磅肉出來！抵吃到沒朋友！我猜全灣區最平是它了！三文魚頭才99c 一磅！疫情前後都沒漲價！5，6年都如此、非常良心！
: 我觉得我们这儿一直也是24.99呀 一般一块儿是30左右 你不说我都没发现这次这块儿单价这么便宜 还以为这块儿小呢 下次去我再瞅瞅 我觉得我们这儿一直也是24.99呀 一般一块儿是30左右 你不说我都没发现这次这块儿单价这么便宜 还以为这块儿小呢 下次去我再瞅瞅