前两周趁着 Whole Foods 打折,买了一大罐核桃
原味的,无糖无盐,家属不爱吃~
我网上找了方子,试做琥珀核桃
小时候爸爸做过,几乎一上桌就被我们清盘
大罐的核桃在Target,Costco也有…那里方便就在那里买!
🌟食材:原味核桃,砂糖(我用椰子糖)蜂蜜,白芝麻
1️⃣1.5磅核桃倒盘里,加入一大勺蜂蜜,30克砂糖
拌均匀
⚠️我用的蜂蜜比较浓稠,不好拌拌开,就如入20ml水,搅拌成浓稠蜂蜜水,再倒进去
2️⃣加入适量白芝麻拌均匀
3️⃣预热烤箱305度
4️⃣烤盘上放烘培纸,倒入核桃平铺开来,放入预热好的烤箱烤15-18分钟,期间多翻动几次,这样烤出来才脆
家里如果有麦芽糖,也可以用麦芽糖代替蜂蜜!
据说这是传统的做法~
出炉香喷喷的,放凉才脆~
甜度刚好,我很喜欢!!
最新评论 4
: 求配方+过程 我最近也想做 求配方+过程 我最近也想做
: 都写在内容里 都写在内容里
回复 @小颖_vivien : 我手机今天不知道怎么了,刚刚刷了几篇晒货都没有内容只有图片和标题,现在刷又有了
我手机今天不知道怎么了,刚刚刷了几篇晒货都没有内容只有图片和标题,现在刷又有了
: 以前我只爱吃琥珀核桃,现在原味核桃和琥珀核桃我都爱 以前我只爱吃琥珀核桃,现在原味核桃和琥珀核桃我都爱