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今天又想吃肉了，
而且是想大口吃肉！
于是就做了糖醋排骨，
真的非常好吃，煮了一个小时，
不是特别软烂，恰到好处，
吃的实在太香啦，甜酸甜酸的口感，
会忍不住吸手指！
做法也简单，就是太好吃了，容易长膘，慎重！
做法：
①500g猪肋排洗净，冷水下锅，加葱2根，生姜五片，2勺料酒，煮开再煮2分钟，关火捞出用温水洗干净。水倒掉。
②调配黄金比例糖醋汁：1勺料酒+1勺老抽+2勺生抽+2勺白糖+3勺陈醋拌匀。
③下入排骨煎至上色。加入热水没过排骨。
④再倒入糖醋汁，大火煮开转小火焖煮60分钟，再转大火收汁。
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最新评论 10
:终于学到了糖醋排骨
:谢谢分享
:👍
:我最近也是做肉菜比较多
:晒货晒货！
回复 @梅丽莎:安排上
:香，吃货实证
:香喷喷的![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:好会煮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:吃货本质