新年来啦,当然要大鱼大肉吃起来!这次专门在亚米上买了翠宏烧烤调料,又在Costco买了3袋装的鸡翅中,烤了满满一盘鸡翅。
这款烧烤调料里面一共有3包:
红油
烧烤料
蘸料
制作方法非常简单:
1. 食材清洗处理干净
2. 放入红油包和烧烤料进行腌制。腌制的时长,放料的多少依照个人口味而定。喜欢吃辣一点,口味重一点的就腌久一点,料多放一点。这次只放了一半红油和三分之一的烧烤料,就已经很有滋味啦!
3. 腌好后的食材放入烤盘,进行烤制。烤之前可以再撒一点烧烤料。
4. 烤熟以后配上蘸料吃,也可以直接吃。
按照这个方法烤了满满一烤盘的鸡翅中,味道非常不错,完全还原了记忆里烧烤的味道。
不过这款烧烤料有点偏辣,不能吃辣的朋友记得少放一点料噢!
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做起来