《繁花》中的爷叔喜欢吃的凯司令,是一家创立于1928年上海的中华老字号品牌,也是陪伴一代代上海人长大的唯一的老字号西点品牌。
现在吃凯司令的西点,就是一种情怀,看到了就想走进去看看,今天买了他们家最经典的三款点心:奶油卷,哈斗和拿破仑。
奶油卷是我儿子小时候最喜欢的点心之一,外面是脆脆的酥皮,里面是满满的奶油,酥润结合,满满的幸福感,又是增肥的一天🤣
哈斗就是我们说的闪电泡芙,外面是一层黑巧克力,中间的饼皮酥脆,咬开后能发现里面的白脱奶油,口感较甜,感觉和奶油卷差不多。
拿破仑,其实我是第一次吃他们家拿破仑,我邻居好朋友是上海人,经常说他们家的拿破仑好吃,说老实的,作为拿破仑爱好者的我来说,不是太好吃,他们急的拿破仑不够酥脆,比较厚实,还没有隔壁家的红宝石好吃,明天去买红宝石的拿破仑🤭🤭
总体来说,他们家的西点味道中规中矩,但要想吃儿时味道,非他莫属!
最新评论 5
:凯司令的东西很好吃
:我觉得一般般,吃的是情怀。
回复 @豆丁玲玲:哈哈哈哈 也确实开了很久了
:😋😋
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