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最近熬了一大锅香喷喷的鸡汤，连小朋友都喝的过瘾。选的是 Whole Foods 的鸡腿肉，比整鸡做起来啊省时间。放的最爱的茶树菇，菌类配鸡汤准没错。🤞🏻
因为不想自己费劲熬好几个小时，就用了 YAMI 亚米 买的广式猪肚鸡汤底料。这个汤底还是有点真料的，不像那种完全勾兑出来的，吃完嘴里发苦。
剪开一包直接下锅，鸡油和汤底都在里面，基本不用再加任何辅料，放点姜、葱和少许白胡椒就好。鸡肉是提前焯过水的，直接放在 Le Creuset 酷彩 铸铁锅里即可。盖上盖子，先中火煮沸，接着小火慢炖半个小时就可以关火了。
关火后，切点香菜，撒在锅中。香气浓郁，鸡肉鲜嫩。如果想自己加点猪肚，猪肉啥的也可以一起炖。但是鸡腿肉加茶树菇真的已经很鲜美了。天气潮热，来上一碗还是很过瘾的。🥰😋
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最新评论 6
:謝謝
:这个汤泡饭肯定也很好吃
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看着就好鲜美❤️我也要去买～～
:我家队友也爱这款！
:哇好赞呀我也有这个，准备买鸡腿去哈