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晚餐分享～
Trader Joe's 缺德舅 的万能照烧汁买了吗⁉️
之前分享过照烧汁三文鱼，照烧汁长排骨
今天做了妹妹最爱的照烧汁鸡翅
这次买到的鸡翅有异味，我过了热水，再腌制
鸡翅划上几刀更好入味～
正反面共煎1️⃣5️⃣分钟左右
可以干煎也可以倒入适量照烧汁焖煮
我跟家属的主食：羊栖菜南瓜
大家是不是对羊栖菜感到陌生⁉️
一种生长于韩国，中国，日本沿海海域的海藻
我这包韩国超市买到的，产于韩国
看起来像芝麻大小的颗粒
倒出一茶匙的量泡发3️⃣0️⃣分钟
它吸水发胀到野米大小（如图四）
日料烹饪也常见，用于拌饭，便当🍱配菜等.
我在日料餐厅多次吃到～
就是淡淡的咸香海藻味～
我经常搭配南瓜一起煮
在南瓜快煮好的时候，倒下去翻拌均匀
焖煮一分钟出锅
羊栖菜含有丰富的钙，铁，镁，令头发乌黑光泽
一包可以烹饪20-30次，很划算！
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