在target还是某grocery store买的。
冷冻的成品。叫做 puff pastry dog
就是酥脆外皮里面是一截hot dog 里面的香肠。
一盒里面是14个。大概$6左右。平均$0.5一个。
里面的香肠是plant based 但是我吃起来完全没觉得有特色味道。非要说不一样,可能就是没有一般香肠那种油脂,没有那种油乎乎的口感。
外面的酥皮不是每次都能烤出来酥皮的质地。我一次烤的不太熟,软软的,一次烤的发黑,不知道是不是温度太高。今天这锅是350度,8分钟。基本有点酥脆感觉了,但是我觉得可能10分钟更酥脆。
除了主料酥皮和香肠外,在中间还有一坨酱。类似番茄酱🥫的口感,但是颜色橘粉色,不是红红的番茄🍅酱颜色。味道也偏甜,不知道到底是哪种酱料。不辣,也没啥酸味。
比较好玩的是,美国售卖的食物写的是法国产品。这个东西难道是法国特产?我查了一下,puff dog居然是 缺德舅 搞出来的效果。这个很有意思啊。不错的创意。