10
17
0
0
今天终于把之前在 Weee! 买的好余轩剁椒鱼头做了。
鱼头是真空包装，冷冻着来的。吃之前需要拿到冷藏室解冻，大家最好打出几个小时的提前量。
一袋640克，包含一只硕大的500克左右的鲢鱼头，和一包剁椒料，以及一包调味汁。
这个菜超快手，基本有锅有手就能做：
✅ 鱼头拿出来洗干净
✅ 放在大盘子里洒上些料酒去腥味
✅ 均匀码上剁椒，再倒上调味汁，这样各个部位都能入味
✅ 水沸后入蒸锅，大火12分钟就能出锅
鱼头不臭，肉也够多，就是料太咸了！推荐进行以下改良：
⚠️ 调味料不要都放，放一半就可以了
⚠️ 喜欢有点甜味的可以加些白糖，既能中和咸辣又能提现
⚠️ 产品的烹调指示说是大火蒸8分钟就行，别信它，信我，至少得12分钟，不然不太熟
最后，在中超看到了另一款蔡长青牌子的剁椒鱼头，想问一下和好余轩比 哪款更好吃呀？
今日5折：倩碧紫光瓶$96 | Macy's 周末闪促2折起
文胸$8 阿迪跑鞋$30
9 Macy's
Nordstrom Rack 清仓1折起 | UGG男士拖鞋$23
珑骧双肩包$109
1924 Nordstrom Rack
Align 8英寸高腰短裤$19 纯白Scuba 短裤$29
lululemon 周四折扣区好物
19 lululemon
Tory Burch 私促开启 | Ella托特包$126
低至6折+额外8.5折
19 Tory Burch
Uniqlo 折扣区又是一波上新
时髦精都去捡漏
6199 Uniqlo
折扣升级：Crocs 官网低至5折+额外7.5折
Baya洞洞鞋$18
26 Crocs
J.Crew 折扣区低至额外2.5折
连衣裙$10起
15 J.Crew
即将截止：Macy's 美妆10日闪促 低至5折 紫光面霜$50
限今天: 倩碧紫光抗皱精华
45 Macy's
La Mer 七夕 | 任意单送正装唇蜜、修护眼霜
满减$150💝满送9件
312 La Mer
新款参加！adidas 夏日大促额外8折
三叶草背包$21
9 adidas
最新评论 10
: 香迷糊了 香迷糊了
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 之前一直很想買，但怕魚會腥！看這成品很不賴👍🏼 之前一直很想買，但怕魚會腥！看這成品很不賴👍🏼
: 鱼不腥，害怕的话可以浇些料酒～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
鱼不腥，害怕的话可以浇些料酒～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @Faysome : 好喔👍🏼 好喔👍🏼
: 我买过觉得这款不错呢 我买过觉得这款不错呢
: 我觉得有点咸，其他倒还好～ 我觉得有点咸，其他倒还好～
: 诱人😍 诱人😍
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)