自驾途中在橙县住了一晚,第二天当然要以一顿丰盛的早餐开头啦!宾馆前台告诉我,这间位于Dana Point的RJ’s Cafe在当地特别有名,是家族经营了好几代的传统美式早餐,还吸引过不少名人来就餐打卡。谷歌上一千多条评价还有4.6+的评分,值得来探一探店!
📍25001 Dana Point Harbor Dr #F120, Dana Point, CA 92629
🥯Fresh Hot Cinnamon Roll
一拿到菜单就看到底部专门有一个框框里写着:Try Our Fresh Hot Cinnamon Rolls。而且为数不多的几个标注了大拇指的推荐里也有肉桂卷,那就必须尝尝了!这里的一个肉桂卷份量超足,不仅上面撒了糖粉,还涂满了frosting,最上面还加了黄油。肉桂卷是刚从烤箱里拿出来的,还滚烫烫的,松软可口。从外表就能看出来,这是甜死人不偿命的糖度,但是因为口味丰富,并不是死甜,所以蚂蚁星人一次炫一个毫无压力😆
🍌Sauteed Bananas Stuffed French Toast
夹馅法式吐司是它家另一道推荐菜,总共有芒果、肉桂苹果、香蕉和橘子蔓越莓四种口味可选。我选的香蕉味是在夹满了奶油奶酪的两片法式吐司上摆满烤制加热过的香蕉,再淋上枫糖浆制成的。香蕉经过烤制后甜度更高,而且软糯入口即化,法式吐司在浸润了糖浆之后也是非常软韧,搭配凉凉的奶油奶酪,形成了独特的口感搭配。
🍳Carnitas and Eggs
既然在南加州,肯定不能少的就是墨西哥风味的早餐啦!Carnitas大概的翻译是手撕猪肉?咸香多汁的猪肉搭配煎土豆块,口感富有层次,与经典早餐的太阳蛋也是绝配。墨西哥菜中的经典配菜豆子反而成了最平平无奇的一员了😅
🥛Hot Cocoa
队友点了Earl Gray来搭配肉桂卷,我则选择了热可可,毕竟初春海边的室外就餐还是有一点点凉的。它家的热可可上面挤成小山的鲜奶油我是没想到的!虽然但是,鲜奶油本身甜度不高,和可可搅拌均匀以后,奶香和巧克力香混合的非常好,意外的好喝!
这一顿早餐不仅是热量还是满足感都是爆棚😆给一天去了一个非常好的头~这间餐馆一看装修和咖啡机就很有年代感了,墙上还挂着不少上世纪的明星的签名照片,大多是乡村歌手比如Jesse Colter等等。菜单选择非常多,而且大多是美式经典(图9️⃣),喜欢美式早餐的洛杉矶/橙县小伙伴们一定不要错过呀!
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:第一次吃就爱上肉桂的味道好香