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Pork Loin Tenderloin 應該就是廣東人口中的柳梅肉。這個部位好嫩，好軟、就是久炒也不老。
其他Costco 早已升價到$2.99 一磅。
今日居然發現我家附近新開的Costco不是特價就是$1.99, 極之意外。
趕緊買了一pack ( 有2塊）、有4.7 磅。回家連阿媽都話好抵吃。
老美喜歡放oven焗或grill. 老廣喜歡用來炒豬肉。
買到平貨、心情靓靓。附送一張網圖、來自US Pork 的豬肉部位大全。Pork Loin Tenderloin 屬於背脊部位的豬腰內肉。
❤️❤️❤️
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最新评论 15
: 比很喜歡用這個部位做炸豬排！肉質嫩不澀 比很喜歡用這個部位做炸豬排！肉質嫩不澀
回复 @匿名用户 : 其實都可以，一起醃或之後沾粉差在口感，後者粉感會比較重！如果要酥脆就沾地瓜粉，等返潮後再下去炸、粉比較不會脫落！炸完沾小磨坊鹽酥雞粉更香更好吃 其實都可以，一起醃或之後沾粉差在口感，後者粉感會比較重！如果要酥脆就沾地瓜粉，等返潮後再下去炸、粉比較不會脫落！炸完沾小磨坊鹽酥雞粉更香更好吃
回复 @初來乍到的小喵咪 : 你的炸是用oven 還是air flyer? 謝謝 你的炸是用oven 還是air flyer? 謝謝
:![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
心碎了一地，前幾天原價買的 ![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
心碎了一地，前幾天原價買的
回复 @匿名用户 : 我以為是$2.99, 後來我媽話 3個幾了。我都唔記得有咁貴了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我以為是$2.99, 後來我媽話 3個幾了。我都唔記得有咁貴了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 原價多少？是$2.99 嗎？ 原價多少？是$2.99 嗎？
: 原来是老乡!😄 原来是老乡!😄
: 是吖🤝 是吖🤝