英式？馅饼？可能大家第一时间想到的都是仰望星空派吧😅实际上Royal Pie皇家馅饼是英国的传统美食，馅料丰富多样，是超级好吃的！芝加哥最正宗的英式餐馆/酒吧Pleasant House Pub就以此出名，来和我一起尝尝呀！
📍2119 S Halsted St, Chicago, IL 60608
🥧Steak & Ale Pie
它家的皇家馅饼可是广受好评的获奖菜式，有两荤两素四种口味可以选择，我选了最多人点的牛肉派。英式炖牛肉在大块牛肉中加入了萝卜、大葱和格式香料，浓郁粘稠的肉酱浸润了起酥派皮，肉香和黄油香结合的非常完美。唯一的缺点大概是不够大，这么小怎么能吃撑呢🥲
🍳Scotch Egg
英式美食中苏格兰蛋的地位是独一无二的，它是把鸡蛋煮至半熟之后裹上猪肉馅，再粘满面包糠以后炸制而成的。端上来的时候是一个超大的脆皮炸肉丸子，切开才发现别有洞天！鸡蛋黄还是流心的，肉馅混合在一起形成了立体有层次的口味，外壳酥脆掉渣。不管是单独吃，还是搭配黄芥末酱一起，都yyds！
🍔Crispy Buttermilk-Fried Chicken Sandwich
一个派不够吃，只好再来一份炸鸡三明治啦！它家虽然炸鸡使用的是鸡胸肉，但是肉质一点都不柴，非常鲜嫩多汁，酱料是奶香浓郁的Chipotle Mayo，稍带一丢丢辣味。配菜的炸薯条更是特别，其实更像是炸薯块，外脆内软的口感我超爱！
🍰Sticky Toffee Pudding
这道甜点被拉姆齐带火以后，已经英式甜点的标志之一了吧？它看上去像是巧克力味的，但实际上是大枣蛋糕，上面淋满了焦糖酱和奶油酱，蛋糕体非常扎实绵密。
Pleasant House Pub装修风格非常古朴，到处都挂着英国元素的旗帜、插画、围巾等等装饰。它实际上还是一间酒吧，所以菜单也以bar food为主（图9️⃣），但就算是平日吃饭，也可以来这里大快朵颐英式美食呀～
最新评论 2
:感觉不错，得去品尝一下！
:图1好新颖