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这两天刷xhs刷到很多武汉逛吃vlog，那必不可少的满屏的热干面，给我馋的呀。还好！上次回国的时候从国内带了这个网红老字号——蔡林记——的速食热干面。安排！
这一盒沉甸甸的，是五人份的量。五把面、五包麻酱、五包底料和额外赠送的五包酸豆角（吃热干面酸豆角就是点睛之笔），美中不足的是它竟然没有配花生？！！
速食嘛 做起来就很简单了~ 煮沸一锅水就可以煮面条，6-8分钟，中间可以酌情点凉水。这个面好像是碱面，煮完滑溜溜的，而且很快就会坨。面煮好后赶紧捞到碗里加麻酱包和底料包、酸豆角，酌情加醋、辣椒，拌它！拌热干面真的要趁热、快，不得不说虽然是速食，那粘稠的感觉还是复刻成功了的。再想对自己好点就煮点青菜，加根肠当配菜🤭
浅浅解馋，还是想吃店里现做的热干面🥺
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最新评论 4
: 好想去武汉吃一碗正宗的热干面 好想去武汉吃一碗正宗的热干面
: 我也是![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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回复 @betterBlaire : 看别人吃太馋了 看别人吃太馋了
: 真好 真好