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番茄炒蛋和米饭🍚就是天生一对的组合！！
这道简单的家常菜！谁都会做！
但是！一百个人做就有一百种味道～
别杠做法正不正宗！我主打好吃就行！！
尝试了很多做法！！这个味道超绝！！
浓郁的酱汁配搭上米饭香到一直添饭！！
连续做了三顿！！餐餐必须有番茄炒蛋！！
这味道可以媲美在店里吃到的那种感觉了～
🍅准备食材：
- 番茄 3颗
- 鸡蛋 5颗
🧂准备酱汁：
- 味极鲜 2勺
- 蚝油 1勺
- 白醋 1勺
- 番茄酱 1勺
- 白糖 2茶匙
- 淀粉1勺➕少许清水 搅匀
🧑🏻🍳具体做法：
1️⃣番茄洗净划十字！再沸水里氽烫几十秒捞出，撕掉外皮切成小块备用！
2️⃣锅里稍微多一点的热狗！把鸡蛋在碗里打散！用画圈的形式慢慢淋下去！煎炸至半熟盛出备用！
3️⃣锅里留少许油倒入番茄炒出汁！加入炒蛋和事先准备好的倒料汁快速翻炒片刻！再倒入淀粉水勾芡即可关火！
真的巨巨巨好吃的番茄炒蛋就完成！！
超级适合新手来做！！又很下饭谁会不爱！
北美的🍅就要挑小的！比较熟又软软的～
汁水会相对来说比较多！炒出来也比较浓郁！
笔记
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最新评论 9
: 一次可以吃掉一整碗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这卖相绝了 这卖相绝了
: 是很香 是很香
: 这道菜是我每逢大考之前吃的菜 这道菜是我每逢大考之前吃的菜
回复 @momo買不起了 :![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
你也知道这个秘密🤫 ![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
你也知道这个秘密🤫
: 吃完逢考必過. 吃完逢考必過.
: 拌米饭一吃一个不吱声 拌米饭一吃一个不吱声
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