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李锦记家的这款鱼蛋酱是我最近发现的宝藏调料
真的可以一比一完美复刻港式咖喱鱼蛋
而且操作非常简单
我和我老公经常晚上小朋友们睡觉以后
下楼煮一大份两个人当宵夜吃🤣🤣
咖喱鱼蛋其实必不可少炸鱼蛋和萝卜
但我们两个没那么讲究
基本上都是家里有什么火锅丸子就放什么
我们两个都更喜欢吃福州鱼丸
再加一点鱼豆腐亲亲肠什么的
我们都是先用清水把丸子什么的煮到9分熟
然后倒掉大部分水以后加入鱼蛋酱
少量多次的加一直加到自己满意的浓度
（我们家因为每次都是两人份
所以差不多一罐酱只够吃2顿）
然后再收掉一点汁水就完成啦
超级简单方便的
特别适合深夜来上这么一顿
别问我为什么没有成品图
因为每次都是上桌立马就开吃了
完全忘了要拍照这回事😂😂
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最新评论 2
: 他们家的调料味道属实是都还挺不错的 他们家的调料味道属实是都还挺不错的
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