weee和超市的火锅肉真的越来越一言难进。品质好一点点的普通牛羊肉都过二十刀一磅。
之前一直去Mountain View的一家肉铺买肉，叫Meat House 中文叫无肉不欢，就在downtown商业街那里。他们现在在San Jose也开分店了，是南湾小伙伴的福音啊！
💜他们的肉全是自家原肉切的，绝非合成冻起来再切。吃过各种各样，品质相当的好，火锅肉性价比好过湾区一切超市和火锅店。最爱来这里买和牛刷锅，他们牛羊肉品种清晰明了，每次来店员和老板都会很用心的讲解，例如那些部位嫩一点，哪些更适合烧烤等。
💜16.8的和牛🥩牛上脑是我回购得最多的一款，刷锅，韩式烤都很划算。之前买过类似的和牛还可以的，在foodnet超市现切的连部位都不告诉你，而且要29.99一磅还有点太薄不能烤。所以我对比过那么多超市，还是这里的肉好。
💜牛舌很新鮮，我每次來都會買，薄的可以火鍋也可以韓燒，厚的可以铁板或者炭烤都很嫩！牛舌真的新鲜切的跟超市冻了很久的差很远。之前我自己买回来切，实在手都要废掉而且会浪费很多。这里25.99价格品质很ok（Hmart 29一磅还经常买到很硬的，要么是舌尖要么太老要么而且冻了很久，都会影响口感）
💜所有肉都成卷摆放整齐，包装好，容易分装容易散取，不像有些地方都化了又冻，或者冻太久都粘在一起，每次吃不完的话取一部分，我常备一两盒，每次简单做个味增锅泡面啥的放几片，很方便！
💜现在prime等级安格斯火锅牛做活动很划算只要9.9一磅
Meat House
📍201 E Taylor St #1, San Jose, CA 95112
📍 701a W Evelyn Ave, Mountain View, CA 94041
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: 看到这些肉就想回到我要吃火锅 看到这些肉就想回到我要吃火锅